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Archive des articles
27/08/2015 01:40
De délicieuses bricks à manger avec une bonne chorba ou harira , ou comme entrée avec de la salade verte et des feuilles de menthe , de quoi se faire un véritable plaisir gourmand !
500g d'escalope de poulet
2 oignons
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à...
26/08/2015 00:00
Un grand classique de la cuisine orientale répandu dans tous les pays du maghreb , la salade méchouia se prépare de différentes façons selon les familles , les régions mais la recette de base est la même partout . Je vous livre ici la mienne en espérant ravir vos palais avec cette délicieuse...
22/08/2015 06:40
L'huile d'olive est de loin la meilleure d'un point de vue nutrition et santé .Elle est reconnue pour ses nombreuses vertus ; anticholestérol , anti hypertension , elle prévient également le cancer du sein et de la prostate .Prescrite contre les problèmes de transit , elle possède aussi des vertus...
22/08/2015 06:20
Les fruits secs sont souvent boudés à cause de leurs teneurs élevées en calories , alors qu'ils sont de précieux alliés santé . Véritables sources d'énergie , ils sont recommandés chez les sportifs de haut niveau . Ils possèdent une forte concentration de vitamines et de minéraux comme le...
22/08/2015 05:47
Hippocrate disait que " le miel conduisait à la plus extrème vieillesse" , et le prescrivait pour combattre la fièvre , les blessures , les ulcères et les plaies purulentes .
On ne peut répertorier tous les bienfaits du miel sur la santé , tellement ils sont nombreux .
Le...
22/08/2015 04:36
En plus de leurs qualités gustatives , les épices possèdent de nombreuses vertus pour la santé , principalement grâce aux antioxydants qu'elles contiennent .
La cannelle : riche en polyphénols , elle fait parti des aliments les plus antioxydants . Elle protège et aide à combattre les...
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