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Archive des articles
08/10/2015 20:50
Un des plats les plus connus de Gréce et l'un des meilleurs !!! Je vous présente ici ma version , comme toujours arrangée à ma sauce , comme je l'aime et j'espére que vous l'aimerez aussi !6 aubergines500g de viande d'agneau ou de boeuf hâché1 grosse boîte de tomates pelées et concassées2 oignons2...
08/10/2015 20:47
Je vous emmène pour un voyage culinaire dans les îles avec ce succulent plat plein de saveur que j'ai réaliser il y a peu de temps et qui a enchanté mes convives .
1,5kg de crevettes roses cuites et décortiquées
1/2L de lait de coco
20cl de crème entière liquide
2 échalottes
1 ciron...
08/10/2015 20:46
Bonjour , voici un plat que l'on retrouve régulièrement à ma table car il est l'un de nos préférés et qu'il demande peu de travail , ce qui est pratique pour les femmes actives qui veulent se faire plaisir en mangeant du "fait maison" !500g de filet de poulet 1 pot de crème fraiche2 grands...
08/10/2015 20:45
Bonjour à tous !!!! Un petit coucou en toute simplicité avec ce plat tout simple que je n ai pas résisté à vous partager ! Le tout relevé de piment, pour les amateurs comme moi , c'est un pur délices !500g d escalope de poulet lavée et coupée en dés1 oignon 3 poivrons , 1 rouge...
08/10/2015 20:42
Bonjour à vous mes chers lecteurs , je vous propose une entrée exotique , sucrée/salée , toute en finesse et délicieusement parfumée . Idéale pour épater des convives amateurs d'exotisme..4 avocats 1 mangue300g de crevettes cuites décortiquées2 belles tranches de saumon fumé1 citron vert2...
30/09/2015 00:29
J'ai découvert ses pâtisseries sur Samira TV et je les ai trouvé trés jolies et présentables alors j'ai décidé de les réaliser en changeant néammoins la farce pour varier des amandes . Voici une version aux noisettes et chocolat , trés gourmandes et qui met de l'originalité sur les plâteaux de...
29/09/2015 23:56
Voici une délicieuse gourmandise à décliner selon ses envies . Je vous propose ici une version aux spéculoos à tomber , pour ceux qui aiment ces petits biscuits belges à la cannelle .500g de pâte d'amande recettte ici PATE D'AMANDE MAISONcolorant alimentaire au choix2 paquets de speculoosmiel pour...
29/09/2015 22:55
Le couscous....le couscous est sans aucun doute mon plat préféré , le plat de mon enfance , celui que ma grand-mère nous préparait , celui que ma mère préparait aussi , chacune à sa manière , le plat des fête chez elles , le plat des fêtes et du vendredi chez moi . Il n'y a pas...
25/09/2015 12:29
J'ai longtemps eu envie de faire ce gâteau et je me suis décidée à le réaliser pour l'AÏd mais je n'avais pas beaucoup de temps pour le réaliser , alors je me suis lancée dans une recette approximative au feeling et je n'ai pas été déçue du résultat , bien au contraire !! La version est trés...
21/09/2015 22:34
L'oeil du chameau , en voici un drôle de nom pour une pâtisserie !!! Et c'est pourtant le nom de cette douceur aux amandes qui a la forme d'un oeil de chameau ! J'ai récemment vu fleurir un peu partout une nouvelle technique pour la réaliser facilement en disposant le boudin obtenu sur un peigne...
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