feuilletés , quiches , chaussons...

14/07/2016 14:54
A manger chaud ou froid, en entrée, en amuse bouche en version mini, idéal pour un pique nique accompagné d'une salade, le cake au thon est délicieux, simple et rapide à préparer. 100g de farine 3 oeufs 1 verre à thé de lait 1 verre à thé d'huile d'olive 1 sachet de levure...
16/11/2015 16:12
La quiche lorraine , un autre grand classique de la cuisine française , à manger sur le pouce , ou en entrée avec une bonne salade verte .1 pâte brisée200g de lardinettes de volailles halal1/2 L de crème liquide entière3 oeufs150g de gruyère râpésel/poivreEtaler la pâte dans un plat à tarte et la...
27/08/2015 02:32
Voici une des recettes préférée de mes filles qui me rappelle pour ma part ma regrettée grand-mère qui faisait des beignets de courgettes au goût unique .Ma version diffère de la sienne puisque j'y rajoute du gruyère râpé , ce qui leur donne un arrière goût bien sympathique :)2 courgettes200g de...
27/08/2015 02:29
Une entrée savoureuse qui plait énormément chez moi , idéale pour les piques niques entre autre .1 pâte feuilletée2 belles courgettes1 gros oignon2 oeufs1/2 pot de crème fraiche épaisse1(àg de gruyère râpé5 cuillères à soupe d'huile d'olivesel/poivrePréchauffer le four à 220 degrés .Laver et couper...
27/08/2015 02:27
voici de délicieux feuilletés qui pourront être servis en entrée avec une salade ou en amuse bouche .FARCE500 g de viande hâchée1 gros oignon2 gousses d'ail2 cuillères à soupe de persil frais hâché100g d'olives noires dénoyautées150g d'olives vertes dénoyautées1 cuillère à café de cumin1 cuillère à...