NUTELLA MAISON version 1

Ah le nutella et moi c'était une vraie passion ...jusqu'à ce que j'apprenne les cochonneries qu'il y a à l'intèrieur et leur publicité mensongère . Depuis je l'ai banni de mes placards ainsi que d'autres produits comme le coca cola par exemple . Mais gourmande comme je suis et mes enfants aussi , il fallait bien que je trouve une alternative !! J'ai donc décidé de faire ma pâte à tartiner maison et le résultat est juste sublime !! Alors si vous aussi vous souhaitez changer vos habitudes alimentaires et celles de vos enfants en sachant exactement ce qu'il se trouve dans vos assiettes suivez moi avec cette recette !

1 mug de noisette moulue

2 tablettes de chocolat au lait

1/2 verre à thé d'huile de noix ou de noisettes

1/2 verre à thé de lait

1 cuillère à café de vanille liquide

Placer la poudre de noisettes dans un robot ou mixeur , ajouter 2 cuillères à soupe d'huile prélevées sur le 1/2 verre et mixer le tout jusqu'à obtenir une pâte .

Faire fondre le chocolat coupé en morceaux et l'ajouter à la pâte de noisettes . Ajouter le reste d'huile , le lait et la vanille et mixer à nouveau jusqu'à obtenir la consistance souhaitée plus ou moins lisse . Laisser refroidir . Pour la conservation , faire bouillir des pots de confiture 10mn pour les strériliser , et verser la pâte à tartiner dedans puis refermer les bocaux . Conserver de préférence au frais , environ 3 semaines . Pour ma part je ne le fais pas car ça va vite partir !!! Bonne réalisation et bonne dégustation !!