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galettes
11/09/2015 09:45
Bonjour chers amis , voici une recette qui me vient de mon amie Samia , qui vient de sa trés chère Kabylie et dont le goût est juste fantastique . Il est important pour cette recette d'avoir une bonne huile d'oliveafin d'avoir la saveur originale qui donne l'authenticité de...
07/09/2015 04:43
Bonjour ! Aujourd'hui , je vous présente les mellouis , variante des msemens , délicieuses galettes feuilletées à manger en goûter avec un bon thé ou à tout moment de la journée . Accompagnés de miel , de confiture ou encore nature , ils sont aussi délicieux à mon goût avec un tajine . Pâte :5...
27/08/2015 05:24
Voici une de mes plus belles découvertes culinaires . C'est simple dés que j'en ai l'occasion je la prépare car c'est un pur délice . Il est important pour cette recette d'avoir une huile d'olive de qualité de fabrication artisanale pour une saveur incomparable . Pâte1 mesrure = 1 mug ( grande...