viennoiseries

08/10/2015 22:09
Voici de délicieuses brioches , trés faciles à réaliser et idéales pour le petit déjeuner et le goûter des petits comme des grands !!500G de farine80g de sucre20g de levure boulangère fraîche1 cuillère à soupe rase de sel1 verre de lait = 1/2 verre pour la dorure4 oeufs100g de beurre...
15/09/2015 22:01
Aprés les petits pains au lait sucrés , voici la version salées pour accompagner vos plats ou pour faire de superbes sandwichs moelleux à souhait . 500g de farine 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à souoe rase de sel 15g de levure boulangère fraîche 1 jaune d'oeuf 25cl de lait + 1 verre pour...
15/09/2015 21:11
Pour le petit déjeuner ou le goûter , rien de tel que ces petits pains au lait , accompagnés de beurre , de confiture ou nature avec un bon café . 500g de farine fluide 30g de sucre 1 cuillère à café de sel 15g de levure boulangère fraîche  80g de beurre fondu 1 jaune d'oeuf 25cl de lait + 1...
27/08/2015 06:04
  Je vous présente de délicieuse brioches , parfumées à l'orange , à l'anis et à la fleur d'oranger à manger sans modération , Leur préparation nécessite de laisser la pâte une nuit complète au frais et plusieurs temps de pause , alors prévoyez du temps , mais vous n'en serez pas déçus ! 500g...
27/08/2015 06:00
Pour un goûter gourmand , voilà une brioche qui va vous enchanter ! Avis aux amateurs d'amandes , cette gourmandise est faite pour vous !PATE A CHINOIS600g de farine fluide100ml de lait 20g de levure boulangère5 oeufs100g de sucre175g de beurre mou1/2 cuillère à café de selCREME D'AMANDES75g de...